Десерт Пирожное Медовик 540,00 ₽ Десерт по-настоящему императорского уровня: тающие во рту коржи на натуральном цветочном меду плюс шелковистость сливочного заварного крема. Здесь все как вы любите – эффектный полосатый срез, равномерная пропитка, умеренная сладость и дразнящий аромат. Состав: медовые коржи, заварной крем КБЖУ на 100 г: калорийность 478 ккал, белки 6 г, жиры 29 г,... В корзину
Овощи и грибы на углях Картофель на углях 150г 250,00 ₽ Слегка приправленная растительным маслом и простыми специями молодая картошечка с коричнево-золотистой корочкой и восхитительным ароматом дымка. Натуральный вкус и ностальгия по временам детства гарантируется! Состав: картофель КБЖУ на 100 г: калорийность 76 ккал, белки 2 г, жиры 0,4 г, углеводы 16 г. В корзину
Холодные закуски Суджук 100 г 510,00 ₽ Мясное по-взрослому: вяленое на открытом воздухе в натуральной оболочке филе молодого бычка крепкого посола. Режем тонко, чтобы вы могли полностью насладиться дразнящими ароматом, твердой структурой и умеренной остротой закуски. Состав: говядина КБЖУ на 100 г: калорийность 463 ккал, белки 30,3 г, жиры 37,9 г, углеводы 0,1 г. В корзину
Супы Солянка сборная 300мл 460,00 ₽ Классический русский суп на крепком бульоне с говядиной, нежными солеными огурчиками, репчатым луком и томатной заправкой. Для завораживающей кислинки добавляем лимон, а для пикантности – оливки и каперсы. Состав: говядина, соленые огурцы, репчатый лук, томатная паста, оливки, лимон, каперсы КБЖУ на 100 г: калорийность 100 ккал, белки 7,7 г, жиры 5,4... В корзину
Овощи и грибы на углях Грибы на углях 150г 380,00 ₽ Сочная закуска из упругих и сочных молодых шампиньонов приготовленных в дыму древесных углей. Для защиты от пригорания добавляем к грибам капельку рафинированного масла, а для максимального раскрытия вкуса – припыляем простыми специями. Состав: грибы КБЖУ на 100 г: калорийность 27 ккал, белки 4,3 г, углеводы 1, жиры 0,1 г. В корзину
Холодные закуски Бастурма 100 г 620,00 ₽ Нарезанная слайсами сыровяленная говяжья вырезка в щедрой посыпке из микса ароматных восточных специй. На корочке очень острая смесь из перцев, хмели-сунели, чеснока и кориандра. Смотрите не обожгитесь! Состав: говядина, специи КБЖУ на 100 г: калорийность 240 ккал, белки 14,8 г, жиры 20,1 г, углеводы 0,1 г. В корзину
Овощи и грибы на углях Овощной шашлык 1 пор. 440,00 ₽ Плотный мясистый помидор, крупный сладкий перец и небольшой упругий баклажан запекаем в нежном дыме тлеющих углей, очищаем от шкурки и подаем на одной тарелке с тонкими кольцами лука и свежей зеленью. Отличная закуска для мясного или рыбного шашлыка. Состав: помидор, перец, баклажан КБЖУ на 100 г: калорийность 23,5 ккал, белки 1,1 г, жиры 0,1 г,... В корзину
Холодные закуски Свежие овощи 300г 620,00 ₽ Красочный и легкий микс прямо с грядки: хрустящие огурчики, согретые южным солнцем томаты. Гармоничный комплимент к горячему или полезный для здоровья перекус. Состав: огурцы бакинские, узбекские помидоры. КБЖУ на 100 г: калорийность 24,9 ккал, белки 1,6 г, жиры 0,2 г, углеводы 4 г. В корзину
Овощи и грибы на углях Картофель беби 150г 300,00 ₽ Небольшого размера картофель с тонкой и нежной кожицей маринуем в смеси масла extra virgin и пряных специй, а затем запекаем в духовом шкафу до мягкой сердцевины и хрустящей румяной корочки. Это самодостаточное блюдо хорошо само по себе, но подойдет и в качестве гарнира к горячему. Состав: картофель, специи, масло КБЖУ на 100 г: калорийность 85 ккал,... В корзину
Шашлык & Гриль Шашлык из свиной шейки 250г 740,00 ₽ Мастерски выполненная шашлычная классика из парной свинины. Здесь все как вы любите – нежное сочное мясо, пряный чуть кисловатый лучок, хрустящий тонкий лаваш и согретые солнцем сезонные овощи. Состав: свинина, лук, лаваш КБЖУ на 100 г: калорийность 224,4 ккал, белки 13,2 г, жиры 16,9 г, углеводы 4,6 г. В корзину
Супы Крем-суп с тыквой 250мл 450,00 ₽ Полезное, легкое и необычное первое из пюре тыквы, лука и морковки со свежими деревенскими сливками и семечками. Густота нежного супа обволакивает рот, яркий цвет радует глаза, а овощной с чесночными нотками вкус дарит хорошее настроение. Состав: тыква, лук, морковь, чеснок, сливки, тыквенные семечки КБЖУ на 100 г: калорийность 77,8 ккал, белки 2,9 г,... В корзину
Шашлык & Гриль Свиные рёбра 250г 650,00 ₽ Рубленные на небольшие кусочки маринованные свиные ребрышки барбекю. Гастрономический экстаз для любителей по-настоящему вкусного шашлыка подаем на подложки из лаваша с луком и завитками свежих огурцов, томатов и зелени. Состав: свинина, лук, лаваш КБЖУ на 100 г: калорийность 272,8 ккал, белки 12,3 г, жиры 23 г, углеводы 4,6 г. В корзину
Холодные закуски Мясное ассорти 250 г 1 500,00 ₽ Соблазнительна и щедрая композиция на радость мясоеду: сочный ростбиф из говяжьей вырезки, тающая во рту буженина, упругий куриный рулет, нежно-кремовый язык и мягкий свиной карбонад. Состав: ростбиф из говяжьей вырезки, буженина, куриный рулет, язык, карбонад. КБЖУ на 100 г: калорийность 202,2 ккал, белки 15,9 г, жиры 15,1 г, углеводы 0,2 г. В корзину
Шашлык & Гриль Свиная корейка на косточке 250г 700,00 ₽ Необычный вариант свиного шашлыка из свежей корейки на косточке. Все дело специальной прожарке и использовании концентрированного домашнего маринада. Эти два приема даже постное мясо превращают в кулинарный шедевр. Состав: свинина, лук, лаваш КБЖУ на 100 г: калорийность 227,4 ккал, белки 13,5 г, жиры 17,3 г, углеводы 4,2 г. В корзину
Супы Спас 300мл 350,00 ₽ Армянский суп по древним рецептам для настоящего кавказского долголетия: кисломолочная основа – мацони, крупа из твердых сортов пшеницы – заправка, свежая зелень кинзы – приправа, мука и сметана – загустители. Готовим быстро, температуру подачи оставляем на ваше усмотрение. Состав: мацони, пшеничная крупа, мука, сметана, кинза КБЖУ на 100 г:... В корзину
Шашлык & Гриль Шашлык из телятины 250г 1 200,00 ₽ Кусочки деревенской телятины выдерживаем в деликатном фирменном маринаде и равномерно обжариваем со всех сторон в слабом мерцании углей мангала. Гарнируем нежное блюдо тонко порезанными кольцами лука, листом лаваша и смесью спелых овощей. Состав: телятина, лук, лаваш КБЖУ на 100 г: калорийность 104,1 ккал, белки 16,7 г, жиры 1,9 г, углеводы 4,6 г. В корзину
Супы Хаш (сезон) 1000 мл 1 100,00 ₽ Легендарное армянское первое из говядины и мясного бульона готовим и подаем только зимой. В остальном все не так строго: наслаждайтесь этим колоритным супом в одиночку или в компании, по утрам, днем или вечером, под горячительное или просто с лавашом. Состав: говядина, бульон КБЖУ на 100 г: калорийность 100, 9 ккал, белки 14,6 г, жиры 4,7 г, углеводы 0,1 г. В корзину
