Десерт Пирожное Медовик 540,00 ₽ Десерт по-настоящему императорского уровня: тающие во рту коржи на натуральном цветочном меду плюс шелковистость сливочного заварного крема. Здесь все как вы любите – эффектный полосатый срез, равномерная пропитка, умеренная сладость и дразнящий аромат. Состав: медовые коржи, заварной крем КБЖУ на 100 г: калорийность 478 ккал, белки 6 г, жиры 29 г,... В корзину
Выпечка Имеретинский хачапури 550,00 ₽ Румяный круглый пирог на воздушном дрожжевом тесте с тянущейся начинкой из лучших представителей грузинских рассольных сыров – имеретинского и сулугуни. Выпекаем по традиционной технологии, а подаем в цельном виде на деревянном блюде. Состав: мука, дрожжи, сахар, масло, майонез, сыр имеретинский, сыр сулугуни КБЖУ на 100 г: калорийность 288,6 ккал,... В корзину
Холодные закуски Суджук 100 г 510,00 ₽ Мясное по-взрослому: вяленое на открытом воздухе в натуральной оболочке филе молодого бычка крепкого посола. Режем тонко, чтобы вы могли полностью насладиться дразнящими ароматом, твердой структурой и умеренной остротой закуски. Состав: говядина КБЖУ на 100 г: калорийность 463 ккал, белки 30,3 г, жиры 37,9 г, углеводы 0,1 г. В корзину
Холодные закуски Бастурма 100 г 620,00 ₽ Нарезанная слайсами сыровяленная говяжья вырезка в щедрой посыпке из микса ароматных восточных специй. На корочке очень острая смесь из перцев, хмели-сунели, чеснока и кориандра. Смотрите не обожгитесь! Состав: говядина, специи КБЖУ на 100 г: калорийность 240 ккал, белки 14,8 г, жиры 20,1 г, углеводы 0,1 г. В корзину
Выпечка Мегрельский хачапури 610,00 ₽ Этот круглый дрожжевой пирог с золотистой корочкой – настоящая радость для фанатов сыра. Все потому, что сыр тут везде: в расплавленном виде он пропитывает начинку, а в запеченном покрывает все поверхность выпечки. Состав: мука, дрожжи, сахар, масло, майонез, сыр имеретинский, сыр сулугуни КБЖУ на 100 г: калорийность 261 ккал, белки 11,4 г, жиры 12,6 г,... В корзину
Холодные закуски Свежие овощи 300г 620,00 ₽ Красочный и легкий микс прямо с грядки: хрустящие огурчики, согретые южным солнцем томаты. Гармоничный комплимент к горячему или полезный для здоровья перекус. Состав: огурцы бакинские, узбекские помидоры. КБЖУ на 100 г: калорийность 24,9 ккал, белки 1,6 г, жиры 0,2 г, углеводы 4 г. В корзину
Выпечка Аджарский хачапури 520,00 ₽ Знаменитый на весь мир символ кавказской кулинарии – вытянутая лодочка из дрожжевого теста с начинкой из смеси молодого имеретинского сыра, сулугуни и куриного яйца. В качестве авторской нотки добавляем в выпечку кусочек деревенского сливочного масла. Состав: мука, дрожжи, сахар, масло, майонез, сыр имеретинский, сыр сулугуни, яйцо, сливочное масло КБЖУ... В корзину
Холодные закуски Мясное ассорти 250 г 1 500,00 ₽ Соблазнительна и щедрая композиция на радость мясоеду: сочный ростбиф из говяжьей вырезки, тающая во рту буженина, упругий куриный рулет, нежно-кремовый язык и мягкий свиной карбонад. Состав: ростбиф из говяжьей вырезки, буженина, куриный рулет, язык, карбонад. КБЖУ на 100 г: калорийность 202,2 ккал, белки 15,9 г, жиры 15,1 г, углеводы 0,2 г. В корзину
Холодные закуски Маслины и оливки с лимоном – 200 г 620,00 ₽ Натуральный средиземноморский коктейль из консервированных черных маслин и зеленых оливок без косточки. Перед подачей украшаем полукольцами лимона и сбрызгиваем соком для максимального раскрытия солоновато-терпкого вкуса закуски. Состав: оливки, маслины, лимон. КБЖУ на 100 г: калорийность 115,6 ккал, белки 1,4 г, жиры 8,5 г, углеводы 5,1 г. В корзину
Холодные закуски Лобио с грецким орехом 150гр 390,00 ₽ (красная фасоль, лук, грецкий орех, зелень) В корзину
Холодные закуски Ассорти из зелени 150 г 500,00 ₽ Освежающая и пряная резкость кинзы, горьковатая сладость тархуна (эстрагона), горчичная пикантность кресс-салата и нежная острота зеленого лука. Отличный выбор, чтобы сделать вкус шашлыка или другого горячего еще интереснее. Состав: тархун, кресс-салат, лук. КБЖУ на 100 г: калорийность 23,3 ккал, белки 1,2 г, жиры 0,1 г, углеводы 5,3 г В корзину
Холодные закуски Сельдь с картофелем 200 г 420,00 ₽ В меру крупные кусочки сельди слабого посола, поджаренные до румяности кружочки молодого картофеля и тонкие колечки маринованного в масле лука. Легенду русского застолья приправляем свежей зеленью и мелко нарубленными помидорами. Состав: сельдь, картофель, лук. КБЖУ на 100 г: калорийность 104,2 ккал, белки 7,6 г, жиры 4,4 г, углеводы 8,5 г. В корзину
Холодные закуски Семга слабосоленая 150 г 750,00 ₽ Крепкие ломтики малосольной фермерской семги и упругие консервированные оливки в команде с ароматной свежей зеленью. Игра фактур, цветов и вкусовых оттенков – настоящий праздник для поклонников рыбных деликатесов. Состав: семга, оливки, зелень. КБЖУ на 100 г: калорийность 117,6 ккал, белки 14,7 г, жиры 5,8 г, углеводы 2 г. В корзину
Холодные закуски Язык говяжий с горчицей и хреном 150 г 550,00 ₽ Славянская классика в контрастах: обволакивающая фактура и нежный вкус отварного говяжьего языка и густота соуса из острого пюре корня хрена. Режем в меру толсто, подаем с душистой зеленью прямо с грядки. Состав: говядина, хрен КБЖУ на 100 г: калорийность 125 ккал, белки 10,1 г, жиры 8,5 г, углеводы 2,4 г. В корзину
