Пицца 4 сыра 550г, 30см 790,00 ₽ Международный вариант итальянской любимицы делаем с 4 сырами – грузинским сулугуни, немецкой гаудой, французским рокфором и флорентийской моцареллой. Разные по вкусу и консистенции сыры на тонком тесте объединены классическим соусом росса. Состав: моцарелла, сулугуни, рокфор, гауда, красный соус, мука, дрожжи, масло КБЖУ на 100 г: калорийность 246,6... В корзину
Рыба на углях Дорадо 1шт 1 100,00 ₽ Маложирную, плотную, почти бескостную и чуть сладковатую дораду запекаем на углях целиком по старинному греческому рецепту. В готовом виде рыбка радует плотной текстурой, золотистыми бочками и натуральным вкусом. Состав: дорадо КБЖУ на 100 г: калорийность 96 ккал, белки 18 г, жиры 3 г, углеводы 0,1 г. В корзину
Рыба на углях Сибас 1шт 1 000,00 ₽ Свежеподжаренная на гриле тушка нежного и полезного сибаса, приготовленного по мотивам рецептов лучших средиземноморских ресторанов. Подаем с оливками и аппетитной нарезкой из лимона, томата, огурца и зелени. Состав: сибас КБЖУ на 100 г: калорийность 100 ккал, белки 18 г, жиры 3 г, углеводы 0,1 г. В корзину
Рыба на углях Сёмга 200г 1 200,00 ₽ Морской пассаж виртуозного исполнения делаем на основе румяной и сочной семги на гриле с добавлением лаваша и овощей. На огне запекаем осторожно, поэтому рыбка сохраняет легкость, плотность текстуры и изысканный аромат. Состав: семга, лук, лаваш КБЖУ на 100 г: калорийность 129,9 ккал, белки 16,8 г, жиры 4,5 г, углеводы 5,5 г. В корзину
Пицца Фирменная с куриным филе 720г, 30см 680,00 ₽ Чуть припыленное мукой тесто с полым бортиком, тонкие пластинки куриного филе, запеченные брусочки болгарского перца, ломтики южных томатов, красный соус и расплавленная основа из моцареллы и сулугуни. Один из самых удачных кулинарных экспериментов наших пиццмейкеров по праву заслужил статус фирменного. Состав: сулугуни, курица, болгарский перец,... В корзину
Гарниры Рис отварной 150г 200,00 ₽ Длиннозерный пропаренный рис отвариваем не помешивая, поэтому на выходе самый нейтральный в нашем меню гарнир получается рассыпчатым и мягким. Блюдо подаем с веточкой кисло-сладких томатов черри и укропом. Состав: рис КБЖУ на 100 г: калорийность 365 ккал, белки 7,1 г, жиры 0,7 г, углеводы 78 г. В корзину
Шашлык & Гриль Шашлык из свиной шейки 250г 740,00 ₽ Мастерски выполненная шашлычная классика из парной свинины. Здесь все как вы любите – нежное сочное мясо, пряный чуть кисловатый лучок, хрустящий тонкий лаваш и согретые солнцем сезонные овощи. Состав: свинина, лук, лаваш КБЖУ на 100 г: калорийность 224,4 ккал, белки 13,2 г, жиры 16,9 г, углеводы 4,6 г. В корзину
Рыба на углях Осетрина 200г 1 600,00 ₽ Классический деликатес в авторской интерпретации: фермерскую осетрину маринуем, томим в мерцании тлеющих углей и подаем на подложке из пшеничного лаваша с горкой тонко нарезанного сладкого лука. Состав: осетрина, лук, лаваш. КБЖУ на 100 г: калорийность 146,9 ккал, белки 13 г, жиры 8,1 г, углеводы 5,5 г. В корзину
Пицца Пепперони 635 г, 30см 580,00 ₽ Итало-американский хит среди любителей пиццы мы делаем на кавказский манер – с добавлением молодого рассольного сыра сулугуни. В остальном все по классике: простое тесто с хрустящим краем, соус из томатного пюре, моцарелла и кружочки остренькой и ароматной колбасы пеперони. Состав: пеперони, сулугуни, моцарелла, красный соус, мука, дрожжи, масло КБЖУ на... В корзину
Шашлык & Гриль Свиные рёбра 250г 650,00 ₽ Рубленные на небольшие кусочки маринованные свиные ребрышки барбекю. Гастрономический экстаз для любителей по-настоящему вкусного шашлыка подаем на подложки из лаваша с луком и завитками свежих огурцов, томатов и зелени. Состав: свинина, лук, лаваш КБЖУ на 100 г: калорийность 272,8 ккал, белки 12,3 г, жиры 23 г, углеводы 4,6 г. В корзину
Рыба на углях Форель 1шт 900,00 ₽ Жаренная целиком на решетке тушка речной форели с простыми специями. Здесь все как вы любите: поджаристая солоноватая корочка на рыбных бочках, аппетитный огуречный хруст, нежность сладких томатов, кислинка лимона и пикантность оливок. Состав: форель КБЖУ на 100 г: калорийность 140 ккал, белки 18 г, жиры 6,0 г, углеводы 0,1 г. В корзину
Пицца Маргарита 600г, 30см 470,00 ₽ Пшеничное тонкое тесто, свежий базилик, нежная моцарелла и соус из кисло-сладких помидоров в собственном соку. Эту пиццу нельзя назвать салютом из вкусовых вспышек, но именно такой и должна быть настоящая классика. Состав: моцарелла, базилик, томатный соус, мука, дрожжи, масло КБЖУ на 100 г: калорийность 233, 1 ккал, белки 12,1 г, жиры 11,7 г, углеводы... В корзину
Шашлык & Гриль Свиная корейка на косточке 250г 700,00 ₽ Необычный вариант свиного шашлыка из свежей корейки на косточке. Все дело специальной прожарке и использовании концентрированного домашнего маринада. Эти два приема даже постное мясо превращают в кулинарный шедевр. Состав: свинина, лук, лаваш КБЖУ на 100 г: калорийность 227,4 ккал, белки 13,5 г, жиры 17,3 г, углеводы 4,2 г. В корзину
Гарниры Картофель отварной 150г 190,00 ₽ Классику гарниров делаем из богатого крахмалом картофеля, поэтому готовое блюдо получается очень нежным и рассыпчатым. Подаем по традиции – с мелко нарубленной зеленью и сливочным маслом. Состав: картофель, укроп, масло КБЖУ на 100 г: калорийность 212,8 ккал, белки 1,7 г, жиры 17,2 г, углеводы 12,7 г. В корзину
Шашлык & Гриль Шашлык из телятины 250г 1 200,00 ₽ Кусочки деревенской телятины выдерживаем в деликатном фирменном маринаде и равномерно обжариваем со всех сторон в слабом мерцании углей мангала. Гарнируем нежное блюдо тонко порезанными кольцами лука, листом лаваша и смесью спелых овощей. Состав: телятина, лук, лаваш КБЖУ на 100 г: калорийность 104,1 ккал, белки 16,7 г, жиры 1,9 г, углеводы 4,6 г. В корзину
Шашлык & Гриль Баранина корейка 250г 1 150,00 ₽ Жареный на седых углях шашлык из бараньей корейки на тонкой косточке так и сочится аппетитными соками. Для маринада используем только натуральные специи, а подаем с тонко нарезанным луком, свежими овощами и кусочком тонкого армянского лаваша. Состав: баранина, лук, лаваш КБЖУ на 100 г: калорийность 185,8 ккал, белки 12,8 г, жиры 12,6 г, углеводы 4,6 г. В корзину
Шашлык & Гриль Баранина мякоть 250г 980,00 ₽ Приготовленное на тлеющих углях маринованное филе молодого барашка. К жарке мясо готовим по семейной технологии шефа, главная фишка которой – точный подбор количества пряностей. Подаем блюдо с лавашом и луком. Состав: баранина, лук, лаваш КБЖУ на 100 г: калорийность 185, 4 ккал, белки 12,9 г, жиры 12,8 г, углеводы 4,6 г. В корзину
Шашлык & Гриль Куриная грудка 250г 580,00 ₽ Один из самых легких для пищеварения, но не менее вкусный вид шашлыка делаем из светлого филе деревенских цыплят. Авторской обжаркой добиваемся красивой румяной корочки снаружи, в то время как внутри каждый мясной кусочек остается насыщенным соком. Состав: курица, лук, лаваш КБЖУ на 100 г: калорийность 170,5 ккал, белки 13,2 г, жиры 11 г, углеводы 4,6 г. В корзину
Шашлык & Гриль Куриные крылья 250г 510,00 ₽ Золотистые шашлычки из плечевых частей куриных крылышек в пикантном деревенском маринаде. Оформляем с душой, дополняя блюдо небольшой горкой маринованного лука и букетом из овощей и ароматной зелени. Состав: курица, лук, лаваш КБЖУ на 100 г: калорийность 175,5 ккал, белки 13,2 г, жиры 11 г, углеводы 4,6 г. В корзину
Шашлык & Гриль Люля-кебаб из баранины 180г 510,00 ₽ Тающую во рту альтернативу классическому шашлыку готовим из мяса и сала молодого барашка. При лепке придаем люля форму косички, а жарим на плоских шампурах над мерцающими углями мангала. Состав: баранина, лук, лаваш КБЖУ на 100 г: калорийность 181 ккал, белки 12,4 г, жиры 12,1 г, углеводы 5,5 г. В корзину
Шашлык & Гриль Люля-кебаб из говядины 180г 460,00 ₽ Секрет восхитительного вкуса у этого традиционного восточного блюда прост как все гениальное: приготовленный вручную рубленный говяжий фарш, щепотка душистых специй и немного репчатого лука для сочности и остроты. Подаем на одной тарелке с овощами, лавашом и зеленью. Состав: говядина, лук, лаваш КБЖУ на 100 г: калорийность 164,7 ккал, белки 14,8 г, жиры... В корзину
