Выпечка Имеретинский хачапури 550,00 ₽ Румяный круглый пирог на воздушном дрожжевом тесте с тянущейся начинкой из лучших представителей грузинских рассольных сыров – имеретинского и сулугуни. Выпекаем по традиционной технологии, а подаем в цельном виде на деревянном блюде. Состав: мука, дрожжи, сахар, масло, майонез, сыр имеретинский, сыр сулугуни КБЖУ на 100 г: калорийность 288,6 ккал,... В корзину
Выпечка Мегрельский хачапури 610,00 ₽ Этот круглый дрожжевой пирог с золотистой корочкой – настоящая радость для фанатов сыра. Все потому, что сыр тут везде: в расплавленном виде он пропитывает начинку, а в запеченном покрывает все поверхность выпечки. Состав: мука, дрожжи, сахар, масло, майонез, сыр имеретинский, сыр сулугуни КБЖУ на 100 г: калорийность 261 ккал, белки 11,4 г, жиры 12,6 г,... В корзину
Горячие блюда Долма в виноградных листьях 8 шт. 590,00 ₽ Фаршированные говядиной, рисом и пряными травами виноградные листья. Традиционное армянское горячее делаем в форме удобных для откусывания небольших рулетов, а подаем с чуть кисловатым нежным соусом на молочной основе. Состав: говядина, рис, виноградные листья, зелень КБЖУ на 100 г: калорийность 221,9 ккал, белки 13,8 г, жиры 14,7 г, углеводы 6,9 г. В корзину
Выпечка Аджарский хачапури 520,00 ₽ Знаменитый на весь мир символ кавказской кулинарии – вытянутая лодочка из дрожжевого теста с начинкой из смеси молодого имеретинского сыра, сулугуни и куриного яйца. В качестве авторской нотки добавляем в выпечку кусочек деревенского сливочного масла. Состав: мука, дрожжи, сахар, масло, майонез, сыр имеретинский, сыр сулугуни, яйцо, сливочное масло КБЖУ... В корзину
Горячие блюда Яичница с бастурмой 200г 480,00 ₽ Пикантное блюдо для завтрака или перекуса по-армянски: омлет из взбитых куриных яиц и слегка обжаренных на раскаленном огне пластинок бастурмы. Душистую корочку с вяленого мяса не снимаем, а потому яичница сохраняет яркий колорит Кавказа. Состав: яйца, бастурма КБЖУ на 100 г: калорийность 182,9 ккал, белки 13,3 г, жиры 13,8 г, углеводы 0,5 г. В корзину
Горячие блюда Хашлама из говядины 450г 790,00 ₽ Эту версию слоеного национального армянского горячего мы готовим по рецептам лучших ресторанов Еревана. В сердце блюда говядина на косточке, в остальном все по традиции: картофель, лук, сладкий перец, помидоры, зелень и специи. Состав: говядина, картофель, лук, помидоры, перцы, зелень. КБЖУ на 100 г: калорийность 71,9 ккал, белки 10,2 г, жиры 1,3 г,... В корзину
