Горячие блюда Яичница с бастурмой 200г 480,00 ₽ Пикантное блюдо для завтрака или перекуса по-армянски: омлет из взбитых куриных яиц и слегка обжаренных на раскаленном огне пластинок бастурмы. Душистую корочку с вяленого мяса не снимаем, а потому яичница сохраняет яркий колорит Кавказа. Состав: яйца, бастурма КБЖУ на 100 г: калорийность 182,9 ккал, белки 13,3 г, жиры 13,8 г, углеводы 0,5 г. В корзину
Салаты Тёплый салат с говяжьей вырезкой 230г 630,00 ₽ Согревающий салат-экспромт из томленой говяжьей вырезки в окружении свежеприготовленных грибов и овощей. Филигранный вкус этого аппетитного микса подчеркиваем лимонными брызгами, оливковым маслом первого отжима, соевым соусом и зернышками кунжута. Состав: мясо, болгарский перец, баклажаны, шампиньоны, помидоры, соевый соус, оливковое масло, лимон КБЖУ на... В корзину
Салаты Тёплый салат с хрустящими баклажанами 230г 650,00 ₽ Пробуждающую аппетит закуску готовим из румяных кусочков поджаренных баклажан, крупно нарезанных южных томатов, ломтиков рассольного сыра и салатного микса. Подаем по-кавказски – с орешками и в душистой заправке. Состав: баклажаны, помидоры, соус кисло-сладкий, листья салата, сыр, орехи. КБЖУ на 100 г: калорийность 63,7 ккал, белки 2, 8 г, жиры 3,9 г,... В корзину
Холодные закуски Мясное ассорти 250 г 1 500,00 ₽ Соблазнительна и щедрая композиция на радость мясоеду: сочный ростбиф из говяжьей вырезки, тающая во рту буженина, упругий куриный рулет, нежно-кремовый язык и мягкий свиной карбонад. Состав: ростбиф из говяжьей вырезки, буженина, куриный рулет, язык, карбонад. КБЖУ на 100 г: калорийность 202,2 ккал, белки 15,9 г, жиры 15,1 г, углеводы 0,2 г. В корзину
Горячие блюда Хашлама из говядины 450г 790,00 ₽ Эту версию слоеного национального армянского горячего мы готовим по рецептам лучших ресторанов Еревана. В сердце блюда говядина на косточке, в остальном все по традиции: картофель, лук, сладкий перец, помидоры, зелень и специи. Состав: говядина, картофель, лук, помидоры, перцы, зелень. КБЖУ на 100 г: калорийность 71,9 ккал, белки 10,2 г, жиры 1,3 г,... В корзину
Горячие блюда Хашлама из баранины 450г 830,00 ₽ Армянский вариант тушеного на медленном огне жаркого делаем на основе филе барашка с добавлением нарезки из картофеля, репчатого лука, помидоров и сладкого перца. Готовим по семейному рецепту шефа без алкоголя, но с национальными пряностями. Состав: баранина, картофель, лук, помидоры, перцы, зелень. КБЖУ на 100 г: калорийность 120 ккал, белки 7,9 г,... В корзину
Салаты Греческий салат 220г 460,00 ₽ Этот символ Эллады мы готовим из брусочков кисло-острого сыра Фетаки, долек спелых помидор, ломтиков сладкого перца и пикантных оливок. Для легкости сдабриваем микс салатной зеленью, а для колоритного вкуса добавляем фирменную заправку на основе бальзамического соуса. Состав: сыр Фетаки, помидоры, болгарский перец, оливки. КБЖУ на 100 г: калорийность... В корзину
Холодные закуски Маслины и оливки с лимоном – 200 г 620,00 ₽ Натуральный средиземноморский коктейль из консервированных черных маслин и зеленых оливок без косточки. Перед подачей украшаем полукольцами лимона и сбрызгиваем соком для максимального раскрытия солоновато-терпкого вкуса закуски. Состав: оливки, маслины, лимон. КБЖУ на 100 г: калорийность 115,6 ккал, белки 1,4 г, жиры 8,5 г, углеводы 5,1 г. В корзину
