Горячие блюда Хашлама из баранины 450г 830,00 ₽ Армянский вариант тушеного на медленном огне жаркого делаем на основе филе барашка с добавлением нарезки из картофеля, репчатого лука, помидоров и сладкого перца. Готовим по семейному рецепту шефа без алкоголя, но с национальными пряностями. Состав: баранина, картофель, лук, помидоры, перцы, зелень. КБЖУ на 100 г: калорийность 120 ккал, белки 7,9 г,... В корзину
Супы Хаш (сезон) 1000 мл 1 100,00 ₽ Легендарное армянское первое из говядины и мясного бульона готовим и подаем только зимой. В остальном все не так строго: наслаждайтесь этим колоритным супом в одиночку или в компании, по утрам, днем или вечером, под горячительное или просто с лавашом. Состав: говядина, бульон КБЖУ на 100 г: калорийность 100, 9 ккал, белки 14,6 г, жиры 4,7 г, углеводы 0,1 г. В корзину
Супы Куриный суп по-домашнему 300мл 370,00 ₽ Этот питательный и диетический супчик мы готовим под девизом «Вспоминая детство». Здесь все как раньше: грудка от домашней курочки для силы, пшеничная лапша для сытности и овощной микс из картошки, лука и морковки для здоровья. Состав: грудка куриная, лапша, картофель, лук, морковка КБЖУ на 100 г: калорийность 146,6 ккал, белки 11,7 г, жиры 1,7 г,... В корзину
Салаты Греческий салат 220г 460,00 ₽ Этот символ Эллады мы готовим из брусочков кисло-острого сыра Фетаки, долек спелых помидор, ломтиков сладкого перца и пикантных оливок. Для легкости сдабриваем микс салатной зеленью, а для колоритного вкуса добавляем фирменную заправку на основе бальзамического соуса. Состав: сыр Фетаки, помидоры, болгарский перец, оливки. КБЖУ на 100 г: калорийность... В корзину
Холодные закуски Маслины и оливки с лимоном – 200 г 620,00 ₽ Натуральный средиземноморский коктейль из консервированных черных маслин и зеленых оливок без косточки. Перед подачей украшаем полукольцами лимона и сбрызгиваем соком для максимального раскрытия солоновато-терпкого вкуса закуски. Состав: оливки, маслины, лимон. КБЖУ на 100 г: калорийность 115,6 ккал, белки 1,4 г, жиры 8,5 г, углеводы 5,1 г. В корзину
Супы Борщ с говядиной 300мл 420,00 ₽ Ярко-красный, с прозрачным как слеза бульоном, со свежей капустой, свеклой, говядиной и рубленной петрушкой - борщ мы готовим по классическим рецептам наших мам и бабушек. Это по-настоящему и это очень вкусно. Состав: говядина, лук, морковь, капуста, свекла КБЖУ на 100 г: калорийность 90,8 ккал, белки 7,9 г, жиры 4,6 г, углеводы 4,4 г. В корзину
Салаты Оливье с говядиной 220г 460,00 ₽ Авторскую интерпретацию знаменитого салата готовим с тающей во рту говядиной. В остальном все по традиции: нежный картофель, упругий горошек, фермерские яйца, сочные огурчики и яркая морковка. Для дополнительных оттенков вкуса добавляем фирменный маринад, а заправляем майонезом. Состав: мясо, картофель, горошек, морковь, яйцо, огурец, маринад, майонез .... В корзину
Салаты Овощной салат 230г 390,00 ₽ Жизнерадостный и яркий дуэт из сладких помидор и хрустящих огурчиков в компании с летним лучком и нежной зеленью. Заправляем по крестьянским канонам – оливковым маслом и классическими специями. Состав: помидоры, огурцы, лук, зелень, оливковое масло. КБЖУ на 100 г: калорийность 105 ккал, белки 1 г, жиры 9,6 г, углеводы 3,7 г. В корзину
Супы Грибной крем-суп 250 мл 400,00 ₽ Ароматный привет из теплого летнего леса: молодые грибы, золотистый репчатый лук и деревенские сливки умеренной жирности. Чистый вкус, в котором нет ничего лишнего. Состав: грибы, лук, сливки. КБЖУ на 100 г: калорийность 44,5 ккал, белки 2,9 г, жиры 1,8 г, углеводы 4, 1 г. В корзину
Холодные закуски Лобио с грецким орехом 150гр 390,00 ₽ (красная фасоль, лук, грецкий орех, зелень) В корзину
Холодные закуски Ассорти из зелени 150 г 500,00 ₽ Освежающая и пряная резкость кинзы, горьковатая сладость тархуна (эстрагона), горчичная пикантность кресс-салата и нежная острота зеленого лука. Отличный выбор, чтобы сделать вкус шашлыка или другого горячего еще интереснее. Состав: тархун, кресс-салат, лук. КБЖУ на 100 г: калорийность 23,3 ккал, белки 1,2 г, жиры 0,1 г, углеводы 5,3 г В корзину
Холодные закуски Сельдь с картофелем 200 г 420,00 ₽ В меру крупные кусочки сельди слабого посола, поджаренные до румяности кружочки молодого картофеля и тонкие колечки маринованного в масле лука. Легенду русского застолья приправляем свежей зеленью и мелко нарубленными помидорами. Состав: сельдь, картофель, лук. КБЖУ на 100 г: калорийность 104,2 ккал, белки 7,6 г, жиры 4,4 г, углеводы 8,5 г. В корзину
Холодные закуски Семга слабосоленая 150 г 750,00 ₽ Крепкие ломтики малосольной фермерской семги и упругие консервированные оливки в команде с ароматной свежей зеленью. Игра фактур, цветов и вкусовых оттенков – настоящий праздник для поклонников рыбных деликатесов. Состав: семга, оливки, зелень. КБЖУ на 100 г: калорийность 117,6 ккал, белки 14,7 г, жиры 5,8 г, углеводы 2 г. В корзину
Холодные закуски Язык говяжий с горчицей и хреном 150 г 550,00 ₽ Славянская классика в контрастах: обволакивающая фактура и нежный вкус отварного говяжьего языка и густота соуса из острого пюре корня хрена. Режем в меру толсто, подаем с душистой зеленью прямо с грядки. Состав: говядина, хрен КБЖУ на 100 г: калорийность 125 ккал, белки 10,1 г, жиры 8,5 г, углеводы 2,4 г. В корзину
Холодные закуски Рулеты из баклажанов с орехами 200 г 490,00 ₽ Пряная закуска с нежной душой: свернутые в тугой рулетик румяные полоски баклажан с начинкой из сливочного творожного сыра с толчеными грецкими орехами и рубленной кинзой. При подаче посыпаем маленькими кусочками упругих помидор и зеленым луком. Состав: баклажаны, творожный сыр, грецкие орехи, кинза. КБЖУ на 100 г: калорийность 95,6 ккал, белки 3 г, жиры... В корзину
Холодные закуски Ассорти соленья 250 г 570,00 ₽ Яркий и аппетитный букет из консервированных овощей, приготовленных по домашним рецептам. В нем вы найдете початки молодой кукурузы, стручки болгарского перца, завязи бамии, дольки чеснока и помидор, соцветия цветной и листья белокочанной капусты. Состав: кукуруза, огурцы маринованные, цветная капуста, маринованная капуста, бамия, перец. КБЖУ на 100 г:... В корзину
Холодные закуски Рыбное ассорти 250 г 1 800,00 ₽ Коллекция отборных деликатесов в лучших традициях шеф-поваров ресторанов морского побережья: плотные кусочки слоистой семги, ломтики тающей во рту осетрины и полоски нежной и сочной масляной. Состав: рыба масляная холодного копчения, семга слабого посола, осетрина горячего копчения. КБЖУ на 100 г: калорийность 138,3 ккал, белки 18,9 г, жиры 7,1 г,... В корзину
Горячие блюда Яичница с помидорами 200г 350,00 ₽ Жизнерадостное сочетание из поджаристых красных помидор, ярко-оранжевых желтков и белоснежного белка деревенских яиц. Буйство цветов и контраст вкусов для бодрости и хорошего настроения на весь день. Состав: яйца, помидоры КБЖУ на 100 г: калорийность 70,2 ккал, белки 5,4 г, жиры 4,1 г, углеводы 2,6 г. В корзину
Холодные закуски Плато из разных сыров, Европа 250 г 1 200,00 ₽ Образцовая подборка европейских сыров – немецкое голубое золото Дор Блю, нормандский бриллиант Камамбер, любимый Наполеоном итальянец Пармезан, голландский эталон Гауда и легендарный армянин Чечил в виде косички. Подаем со сладким виноградом. Состав: Dorblu, Camembert, Parmesan, Gouda, Копчёный сыр. КБЖУ на 100 г: калорийность 283,4 какал, белки 19,7 г,... В корзину
Горячие блюда Блинчики с мясом 3шт 440,00 ₽ 44Плотно свернутые в продолговатую трубочку блинчики с сочной начинкой из охлажденного парного мяса с заправкой из лука и свежей зелени. Подаем в комплекте с нежным сливочным соусом и листьями салата. Состав: мясо, зелень, лук. КБЖУ на 100 г: калорийность 156,4 ккал, белки 15,3 г, жиры 9,8 г, углеводы 1,6 г. В корзину
Холодные закуски Плато из разных сыров Кавказа 250 г 900,00 ₽ Изысканное сочетание сыров, приготовленных по домашним рецептам народов Кавказа. Здесь вы найдете сладковато-травянистый овечий, терпкий с чуть заметной горчинкой Лори, солоновато-острый Чанах и дымно-копченый Чечил. Состав: сыр Овечий, Чечил, Чанах, Лори, Косичка. КБЖУ на 100 г: калорийность 379 ккал, белки 19,1 г, жиры 26,2 г, углеводы 1,9 г. В корзину
Горячие блюда Тигровые креветки в сливочном соусе 200г 680,00 ₽ Отварные крупные креветки премиум-класса в густом кремовом соусе на основе фермерских сливок и средиземноморского соуса песто. Наслаждаться этой закуской можно не спеша, ведь она хороша как в горячем, так и в холодном виде. Состав: креветки, сливки, соус песто КБЖУ на 100 г: калорийность 118,7 ккал, белки 12,3 г, жиры 6,8 г, углеводы 2,1 г. В корзину
